Denis Piel est né en 1944 en France et a grandi en Australie. Il est sur­tout connu pour son tra­vail de pho­to­graphe de mode chez Vogue, GQ et Vanity Fair dans les années 1980. En 1987, il a reçu la Médaille d’excellence Leica pour son tra­vail en pho­to­gra­phie publicitaire.

Après un grand suc­cès en pho­to­gra­phie, Denis a com­mencé à explo­rer le monde du cinéma et a fondé en 1985 Jupiter Films, une société de pro­duc­tion ciné­ma­to­gra­phique qui a rem­porté rapi­de­ment un suc­cès inter­na­tio­nal. En 1995, il a réa­lisé son pre­mier long métrage docu­men­taire Love Is Blind.

En 2012, Rizzoli a publié Moments, livre qui regroupe les pho­to­gra­phies de mode et les por­traits de Denis Piel. Down to Earth a été publié en 2016. Ses livres Exposed, Filmscapes et Platescapes ont été publiés en juin 2020.

Les pho­tos de Piel font par­ties des col­lec­tions per­ma­nentes du Victoria et Albert Museum de Londres et du Museum of Fine Art de Boston ainsi que dans de nom­breuses col­lec­tions privées.

Denis Piel réside au Château de Padiès en France.